【大阪】ナスビが暑さで「ボケナス」に…　野菜は品質劣化、ニワトリは夏バテ　猛暑の影響が農園や養鶏場にも

06月30日 17:21

異常な暑さに襲われている日本。

【記者リポート】
「大阪府内の農園に来ています。この暑さの影響で野菜にも異変が起きています」

影響を受けているのは、人間だけではありません。

【アーバンファームASAOKA 浅岡弘二さん】
「ナスビが暑すぎて艶がなくなってボケる、ボケナスになる。だからモノも悪くなってしまうしね」

本来は、濃い紫色で艶があるナス。
しかしこちらの農園では、およそ3割が、暑さの影響で色付きが悪く艶のない、いわゆる「ボケナス」になってしまいました。
もちろん、売り物にはなりません。

【アーバンファームASAOKA 浅岡弘二さん】
「木がある限りは毎日ナスビができるので、それを取らないわけにはいかないので…。猛暑による品質の劣化とか、予定よりも早く切り上げて（生産を）終了するっていうのを考えると、うちで300～400万円の売上減は間違いない」

ナスの生産を徐々に減らし、7月の始めには終了する予定だということです。

また、大阪府内の養鶏場では…

https://www.ktv.jp/news/articles/1e314d94_d94b_446b_85f2_07eae2880a9d.html