【🌰】“モンブラン”ピンチ　秋の味覚「栗」3割高騰…気温急降下で“大量落下”

※[2022/10/11 13:25]
テレ朝ニュース

　旬を迎えた秋の味覚「栗」の価格が、平年に比べて3割ほど高騰。モンブランなど、人気スイーツにも影響が出ています。

■値上げの秋“心強い味方”　レンコン＆カボチャ

　秋の味覚の代表格と言えば、「ナシ」や「ブドウ」です。

　何でも値上がりするこの時代。安くておいしい、旬の食べ物がありました。

　生鮮スーパー「アキダイ」・秋葉弘道社長：「ブドウとかナシとか、秋の果物が物も良く、値段が安い。平年より大体2割くらい安い」

　とりわけ、秋に甘さが増す、レンコンやカボチャは平年より最大3割ほど安値が続いています。

　秋葉社長：「記録的な安さ。レンコン、めちゃくちゃ安い。記憶にないくらい安い。2、3割はずっと安い。ほとんどの秋物の野菜は、平年並みか、平年以下なので。今、食料品の値上げがすごいなか、こういう旬の食材を買ってもらえれば、家計にも優しいと思う」

■人気で需要↑「栗」高騰…“モンブラン”ピンチ

続きは↓
https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000271384.html