コーヒーが飲めなくなる? 気候変動が襲う「アラビカ種」の産地
2023年05月14日 09:00
抜粋
1: 香味焙煎 ★ 2023/05/12(金) 01:14:41.39 ID:PsG8XbSs9
コーヒーの生産や販売の関係者でつくる国際研究機関「ワールド・コーヒー・リサーチ（WCR）」は全世界のコーヒー生産量の6割近くを占めるともいわれている「アラビカ種」の栽培に適している土地が2050年に半減する可能性があると警鐘を鳴らしている。レギュラーコーヒー製造・販売大手「キーコーヒー」（東京都港区）の柴田裕社長は「対策を進めていかないといけない」と危惧する。
（続きは↓でお読みください）
毎日新聞
2023/5/11 22:47
https://mainichi.jp/articles/20230511/k00/00m/030/309000c
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